1
1

香酥龍利魚

來源：健康食療網(wǎng)  發(fā)表時間：2013-11-29
這種魚市場上很多，一條差不多10元多點，龍利魚俗稱牛舌頭、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，我在菜場買的時候就讓人家?guī)吞幚砗昧?，白色的一面有魚鱗的，兩面的魚皮很好扒掉的。。。

香酥龍利魚



材料：龍利魚一條、生粉、面包糠

調(diào)味：鹽、料酒

作法

1：將魚洗凈切成條，淋點料酒，放入少許鹽上鍋蒸，蒸至變色即可



2：將蒸好的魚上灑上生粉，翻個面讓之前多余的也粘到魚肉上，再放入面包糠中粘勻



3：鍋中加入適量的油，油熱放入粘好面包糠的魚柳，大火炸至金黃即可 



 
上一篇：豆豉蒸龍利魚
下一篇：清蒸龍利魚【圖解】
相關(guān)標簽：
龍利魚

精彩評論
關(guān)于我們| 聯(lián)系我們| 商務(wù)合作| 網(wǎng)站地圖
Copyright © 2008-2015 kls1896.cn版權(quán)所有冀ICP備13010866號-2
本站內(nèi)容僅供用戶參考，不能用作醫(yī)療診斷和臨床使用 | 本站轉(zhuǎn)載或引用的文章涉及版權(quán)問題的，請與我們聯(lián)系處理。