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簡單香煎龍利魚

現(xiàn)在超市里的袋裝龍利魚很是方便。買回家往冰箱里一扔,哪天菜不夠了,拿它出來湊個數(shù)。今天做個最簡單的香煎龍利魚。
這魚沒有腥味,所以蔥姜酒醋都免了。

簡單香煎龍利魚



材料
:龍利魚、雞蛋。

配料
:食用油、鹽、生粉、胡椒粉、番茄醬。

步驟


1、 龍利魚浸泡解凍;

2、 龍利魚切塊;

3、 打開雞蛋,加鹽、胡椒粉、生粉,打勻;

4、 熱鍋,加油;

5、 魚塊蘸蛋液,入鍋煎;

6、 翻面,出鍋。 



 

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