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羊肉餡火燒的做法

來源：健康食療網(wǎng)  發(fā)表時間：2011-06-04
羊肉餡火燒主料：小麥面粉（特制）適量,羊肉適量
羊肉餡火燒輔料：白蘿卜適量

羊肉餡火燒的做法
第1步和面、發(fā)面、包制過程請參考脂餅的做法
第2步羊肉餡加蔥姜末、花椒水（面）、醬油調(diào)勻，蘿卜擦絲擠去水分剁碎拌入熟油，在跟羊肉餡調(diào)勻
第3步包好的餡餅醒15分鐘，入電餅鐺烙至兩面金黃
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