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彩虹餅干



  彩虹餅干!好看好吃,酥酥脆脆!

  用料:

  黃油    50g
  糖粉    30g
  煉乳    5g
  全蛋液 15g
  低粉    110g
  各色食用色素 適量

  彩虹餅干!的做法:
  
  1、按照一般的餅干步驟把面團(tuán)和好就可以了!
  
  2、面團(tuán)分層6份,用不同的色素揉勻!
  
  3、做成塊狀。
  
  4、用玻璃杯做成彩虹狀,我用的是鋼化玻璃杯!不會(huì)炸的!
  
  5、預(yù)熱180°,烤的時(shí)候150°,10分鐘,慢慢烤,最后5分鐘用130°烤。我的烤箱是ACA的!
  
  6、一定要冷卻后再慢慢拿下來(lái),不然容易碎!

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