奶茶小蛋糕做法,奶茶小蛋糕怎么做好吃。 原料:(6cm上口徑*4cm高的紙模5個) 紅茶2小包、牛奶25g、雞蛋1個、細(xì)砂糖50g、玉米油50g、低粉100g、無鋁泡打粉1/3茶匙。 做法: 1、撕開紅茶包,把茶葉倒入牛奶中,攪拌幾下,靜待10分鐘,至牛奶變成茶色。雞蛋打入容器中,加糖打勻。 2、加入玉米油打勻,倒入奶茶拌勻,篩入面粉和泡打粉的混合物。 3、用刮刀以不規(guī)則的方式拌勻。舀入紙模中,6-7分滿就好??鞠漕A(yù)熱160度,中層,上下火,23分鐘。 (我弄的約有8-9分滿,太滿了。生平第一次用泡打粉,老天,威力太大,成品太奔放了。)
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