 一年中最好玩的節(jié)日又來了，雖然萬圣節(jié)是西方的，但愛玩之心人皆有之，讓我們把廚房都玩起來吧！既然有南瓜，有女巫手指，有木乃衣，又怎能少了蜘蛛呢，小心它已經偷偷爬到你脖子后面喔 用料： 低筋面粉 100g 黃油 55g 細砂糖 45g 雞蛋 30g 花生醬 100g 麥麗素 白巧克力 黑巧克力 萬圣節(jié)蜘蛛花生醬曲奇的做法： 1、黃油室溫軟化，加入細砂糖用打蛋器打至蓬松。 2、分兩次加入打散的雞蛋，繼續(xù)打發(fā)。 3、加入花生醬，用打蛋器打至與黃油充分混合，呈蓬松的狀態(tài)。 4、篩入低筋面粉，用刮刀翻拌均勻，使面粉完全與黃油混合，成為面團。  5、將面團捏成約20g左右的圓，再按扁成小餅，然后拿一顆麥麗素在中間輕按出一個洞。 6、烤箱預熱180度，中層烤18-20分鐘左右即可。 7、烤好的曲奇晾至稍涼，手摸著有一點點溫度時把麥麗素放上去輕壓一下，這樣涼了后就不會掉下來了。 8、最后用錫紙或油紙墊在曲奇下面，融化白巧克力畫眼睛，黑巧克力畫眼珠和蜘蛛腿就OK啦。  小貼士： 如果不喜歡花生醬曲奇的，可以換別的，最后做蜘蛛的步驟一樣，但這個餅底真的很香，所以材料齊全的值得一試，保不后悔??！ |
萬圣節(jié)蜘蛛花生醬曲奇
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