 真的超級好吃~ 大家可以把芒果換成別的水果試試噢！ 用料： 低筋面粉 100g 黃油 30g 細(xì)糖 30g 牛奶 250ml 芒果 4個 雞蛋 3個 奶油 適量 芒果千層蛋糕的做法： 1、準(zhǔn)備好材料。 2、加入雞蛋和細(xì)糖，然后開始攪拌。 3、蛋液里在家入面粉攪拌， 加入融化的黃油， 加入牛奶后均勻的攪拌， 最后再用過濾網(wǎng)過濾一遍。 4、把奶油攪拌，打至不流動。 5、拿出平底不粘鍋， 用湯勺舀約30ml的面糊， 搖動平底鍋攤勻， 小火煎10秒左右， 只需煎單面，面皮可脫鍋即可。 6、把面皮冷卻一會兒， 再涂上奶油， 奶油不要鋪滿整個面皮， 周圍最好留一厘米左右。  7、從下到上是每三層皮放一層芒果， 其他層放奶油（也可自己適當(dāng)調(diào)整）。 8、放完芒果后再把奶油鋪在芒果上（圖為12層面皮）。 9、最后將蛋糕放入冰箱冷藏四個小時左右就可以吃啦~  |
芒果千層蛋糕
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