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不管聊啥…最終一定會繞到食物上面去 誰家香腸曬的好呀~大餅烙的香阿~牛肉鹵味怎么怎么地道的 不是我吹,我家真是… 各個親戚的手藝都不是蓋滴,拿手的各有不同 細心注意就會發(fā)現(xiàn),大家對于年節(jié)甜點的需求有大變化 現(xiàn)在這個年代和從前真的不一樣了,長輩們對于閑嗑牙的小食要求也高了 怕糖尿三高,怕上火氣不順,怕添加劑化學品…最后干脆就說人老了~不愛吃甜的 聽過好幾位長輩級的爺奶們說到,有時還真是想吃點甜食…咱喜歡原味的,簡單的,自然點的~ 現(xiàn)在的點心都太漂亮啦!太細致啦!可是…真吃不來 回想自己小時候,家里只要有土雞蛋,我媽媽就會自己做蛋糕給我們吃 雞蛋,面粉,糖,油….就是那么的單純,那個雞蛋糕的香味卻是永遠忘不掉的 長大了,懂得多了,過年回家走親戚的伴手禮一點不馬虎 最流行精致的點心,最高端的排隊商品… 突然發(fā)現(xiàn)一切一切高級的禮品準備,似乎并沒走心 爸媽的白發(fā),姑姨叔伯們的皺紋… 曾經(jīng)用心關注我們長大的親人們,現(xiàn)在已經(jīng)反過來需要下一代的我們來照顧 對于即將來到的新年團聚,準備做個老少通愛的養(yǎng)身甜點~古早味雞蛋糕～來滿足大伙的需求 在分蛋蛋糕的制作基礎上,添加黑麥粉+天然果仁~低糖養(yǎng)身的原味雞蛋香,相信大家都能喜歡 這次使用中高筋面粉,并且將面糊攪打出筋~目的是讓蛋糕的口感Q彈綿密 古早味蛋糕的口感與戚風蛋糕有明顯的不同 一樣都是軟綿,可沒有戚風那么蓬松. 古早味蛋糕可以說是更具有存在感風味的蛋糕體 用了些許黑麥面粉,再搭上各種果仁谷物的配料~出爐后的蛋糕香氣真是迷人 為家里長輩們打造適合他們的年節(jié)健康點心 敘舊時,不再只是啃瓜子吃果仁解饞啦! 輕負擔的甜點~滿滿幸福的關注~我要我的爸媽和親人們都健康生活!輕松享受甜蜜美食! |
養(yǎng)身古早味雞蛋糕
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