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用料: 材料: 北豆腐 400克 胡蘿卜 半根 西蘭花 1小朵 水發(fā)香菇 2朵 生姜 2片 大蒜 2……
趁著天氣沒有冷下來,喵妹今天教大家做涼拌豆腐~這道菜曾經(jīng)有朋友說有飯店的味道!容我自豪一下吼吼吼吼! 用料: 內(nèi)酯豆腐(南豆腐,軟……
用料: 北豆腐 瘦豬肉 木耳 雞蛋 香菜 蔥 豆瓣醬 醬油 醋 白糖 鹽 肉末虎皮豆腐的做……
傳統(tǒng)的宮保雞丁演變出來的一道菜。雖然花生米和豆腐經(jīng)過炸制,但裹上了酸甜味道的醬汁,一點都不油膩,很適合下飯和下酒?! ∮昧希骸 《垢?……
用料: 豆腐 500克 肉末 150克 郫縣豆瓣醬 30克 花椒 8克 藤椒(也叫麻椒) 8克 川……
用料: 嫩豆腐(內(nèi)酯豆腐) 豬肉末 小蔥 油 生抽 生粉 肉末蒸豆腐的做法: 1、下面來說說做法,關(guān)于這……
做這道菜,別人都喜歡用番茄醬,但是我喜歡用西紅柿代替番茄醬,味道一樣好,還新鮮! 用料: 豆腐 兩塊 西紅柿 一個 蔥 ……
又是一道零基礎(chǔ)零失敗的菜式,嘿嘿,偷懶首選. 用料: 蝦仁 150克 豆腐 500克 香蔥 3棵 番茄醬 白砂糖 ……
豆腐集大豆的營養(yǎng)物質(zhì)于一身,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和人體所需微量元素,可健脾養(yǎng)胃、保護視力、促進腸胃消化、提高人體免疫力。豆腐含鈣……
獨自在家,哪能隨便吃呢,不能虧待自己呀,心情愉悅的在廚房搗鼓出了一道創(chuàng)意菜,哎呀,吃的我那個滿嘴油香,回味無窮啊?! ∮昧希骸 ±隙垢?/p>
主料: 豆腐 200克 豆角 100克 豬瘦肉 150克 紅辣椒 1個 輔料: 姜 1片 ……
豆腐的營養(yǎng)價值接近牛奶,對于乳糖不耐癥的人群,豆腐是最好的替代品.
這邊特別說到豆腐的選擇!!我所使用的是千頁(百頁)豆腐,一款改良式的豆腐類產(chǎn)品,口感Q彈軟,耐蒸煮炒炸,不容易變形~
這是一道聽上去很韓范其實很混搭的菜,集合了韓式辣白菜、廣式香腸、油炸海米和老豆腐用東北亂燉的方式裝在韓國石鍋里,凌亂卻成就了一鍋無法抵擋的……
兩只螃蟹,燉一鍋豆腐,螃蟹的量就地膨脹——蟹粉依然鮮美,豆腐也成了螃蟹味兒.
耗兒魚大小與豆腐得宜,肉質(zhì)雖不及活魚嫩,但正好與豆腐形成對比。
1、豆腐切大塊入開水鍋中煮上2分鐘。 2、撈出過涼瀝干水分。 3、青紅椒切小塊,蔥切蔥花,蒜切末。 4、豆腐切小塊放入大碗中,在加入……
1、香椿取嫩芽部分洗凈,香椿入沸水中焯燙至顏色變綠后立即撈出。 2、香椿用涼水沖凈后輕輕攥干水分切碎,北豆腐切片備用。 3、雞蛋加入香……
滬菜菜譜椒鹽豆腐的做法詳細介紹,教您椒鹽豆腐怎么做,如何做椒鹽豆腐才好吃。
滬菜菜譜菌油豆腐的做法詳細介紹,教您菌油豆腐怎么做,如何做菌油豆腐才好吃。