 趁著天氣沒有冷下來，喵妹今天教大家做涼拌豆腐～這道菜曾經(jīng)有朋友說有飯店的味道！容我自豪一下吼吼吼吼！ 用料： 內(nèi)酯豆腐（南豆腐，軟的） 一盒 香菜 適量 蔥 適量 ?。ａu汁 醬油 3大勺 醋 2大勺 糖 1大勺 雞精 適量 麻油 一丟丟 香菜小蔥拌豆腐的做法： 1、先來說下醬汁～醬油，醋，糖以3:2:1混合，加入少量雞精和麻油就OK啦～ 2、接下來把香菜，蔥切小?！?br /> 3、豆腐在盒子里用刀劃成小塊，倒扣在盤子上！ 4、撒上切好的香菜和蔥～ 5、澆上醬汁，吃?。ㄡu汁可以多放一些～喵妹是為了拍照好看所以沒有全部放進(jìn)去～） 6、開動(dòng)吧～～！  小貼士： 如果怕豆腐不干凈，也可以提前用水煮一下，時(shí)間不要太長 醬汁可以多放一些～喵妹是為了拍照好看所以沒有全部放進(jìn)去～其實(shí)拍完照之后我把那一碗全倒進(jìn)去了！ |
小蔥拌豆腐
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