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用料:凈大蝦350克,泡紅辣椒40克,醬油10克,精鹽3克,白糖30克,醋30克,料酒15克,姜末15克,蒜末15克,蔥花25克,味精2克……
木耳鮮蝦凍做法:1)將瓊脂放入冷水中浸泡軟化。木耳用適量溫水浸泡,撒入少許淀粉,可以有助于木耳的清潔。木耳軟化后,徹底清洗干凈,瀝干水份備……
魚腥草鮮蝦沙拉做法:1)將魚腥草洗凈瀝干,用手掐成3厘米長的小段。薄荷葉洗凈瀝干。鮮蝦去頭開背,剔除紗線2)鍋中倒入清水,放入姜片和蔥片,……
時蔬北極蝦沙拉(附:芒果沙拉醬)做法:1)將野生北極蝦從冰箱冷凍室里提前一夜拿出,放到冷藏室中,進行12小時的自然解凍(不要放在水中,尤其……
涼拌芹菜海帶蝦仁做法: 1)海帶泡半個小時,洗洗,煮熟,切小片兒。芹菜洗凈,斜切薄片,放到加了鹽的開水里焯熟。蝦仁去沙線,洗凈,放到加了鹽……
原料:蝦兩對黃瓜一節(jié)青蒜苗兩棵青菜葉三棵醬油五錢香油一錢陳醋二錢水泡木耳二錢制法:將對蝦脫皮,入開水鍋里煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗凈,直刀切……
蒜苗蝦皮炒蛋做法:1、蒜苗沖洗干凈,切成兩厘米長的段.雞蛋加少許糖,充分打散.2、將蒜苗段和蝦皮加入蛋液中,調(diào)入鹽,攪打均勻3、鍋中大火燒……
剁椒蝦仁炒蛋做法超級簡單,只需要把所有原料洗凈備好,放一起攪拌均勻,下鍋翻炒即可,適合忙碌的上班族。的做法
據(jù)科學分析(蒸,煮)雞蛋相比(煎,炒)雞蛋的營養(yǎng)價值最高,營養(yǎng)的損失率最低。煮雞蛋的營養(yǎng)和消化率為100%,蒸蛋的營養(yǎng)和消化率為98.5%……