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基圍蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等。 白灼基圍蝦  1.一斤基圍蝦洗凈，鍋中把水燒開(kāi)， 2.放入洗好的基圍蝦，蓋蓋再次開(kāi)鍋后關(guān)火再燜30秒盛盤(pán)，配上辣根即可。   |
白灼基圍蝦（2）
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