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紅燒金鯧魚(yú)
用料： 金鯧魚(yú) 500g 姜蔥蒜干辣椒 適量 紅燒金鯧魚(yú)的做法： 1、金鯧魚(yú)洗凈，身上抹上鹽，腌制15分鐘，然后吸……
2015-10-21 11:54 -
糖醋魚(yú)片
酸酸甜甜的滋味很容易讓人胃口大開(kāi)，這道經(jīng)典的糖醋魚(yú)片是很多人愛(ài)吃的味道?！ ≌ǖ猛馑掷锬鄣聂~(yú)片，搭配酸甜可口的糖醋汁，酸、甜和魚(yú)的……
2015-10-15 14:45 -
金槍魚(yú)奶酪脆吐司
在奶酪吐司脆的基礎(chǔ)上做的改良版?zhèn)€人更喜歡加上金槍魚(yú)的味道 用料： 吐司 三片 切片奶酪 三片 植物油……
2015-10-15 12:59 -
油淋巴沙魚(yú)片
用料： 巴沙魚(yú)片 250g 蛋清 20g 生粉 25g 美極鮮醬油 10ml 食用油 30ml 姜……
2015-10-12 17:02 -
豉汁溜烏魚(yú)球
黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)急性腎炎、肺炎、咽喉炎等10多種疾病均有療效，是食療和滋補(bǔ)佳品，且黑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，骨刺很少。其營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含大量……
2015-10-09 17:16 -
豉香扒皮魚(yú)
扒皮魚(yú)。。扒皮。。扒皮小時(shí)候聽(tīng)著這名兒總覺(jué)著血淋淋的。。 這個(gè)算快手菜吧嗯反正我覺(jué)著挺快的 用料： 扒皮魚(yú) 蔥、姜、辣椒……
2015-10-09 16:22 -
烤箱版香辣烤魚(yú)
用料： 草魚(yú) 2斤左右 土豆 1個(gè) 藕 1節(jié) 芹菜 適量 魔芋 適量 黃瓜 ……
2015-10-02 23:56 -
香蒜奶油煎三文魚(yú)
在家做三文魚(yú)最好不要生吃，因?yàn)榧依飶N房的衛(wèi)生條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到專(zhuān)業(yè)廚房水準(zhǔn) 用奶油大蒜醬輕輕腌制過(guò)的三文魚(yú)大火嫩煎，會(huì)有意想不到的美……
2015-09-23 16:38 -
清蒸太陽(yáng)魚(yú)
為什么選擇太陽(yáng)魚(yú)？下面有解釋～我是喜歡它魚(yú)體積比較嬌小，魚(yú)刺比較少，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富！百度一下，原來(lái)?yè)?jù)分析，其含粗蛋白18.8％，粗……
2015-09-19 21:24 -
三文魚(yú)牛油果拌飯
好做又好吃，留學(xué)生必備！ 用料： 三文魚(yú) 半磅 米飯 一碗 牛油果 一個(gè) 檸檬 半個(gè) 照燒醬 少許 胡椒 少許 ……
2015-09-17 15:46 -
砂鍋泥鰍
6月，正是泥鰍肥美的季節(jié)，雖然我不敢洗它，但是鮮美的肉質(zhì)總是會(huì)誘惑人，尤其是它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，于是再次把它搬上餐桌 砂鍋泥鰍 原料 ： ……
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零技術(shù)做香煎黃魚(yú)
黃魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，清蒸便是極好的，干煎的做法要極小心，以免細(xì)嫩的魚(yú)肉散掉，煎好的黃魚(yú)一方面保留了魚(yú)肉的鮮嫩，同時(shí)金黃焦脆的表皮也更加美味誘人。
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蒜仔燒梭魚(yú)
春天正是梭魚(yú)最肥美的季節(jié)，當(dāng)然最好的要數(shù)“開(kāi)凌梭”，現(xiàn)在當(dāng)市的梭魚(yú)大家都管它叫“開(kāi)凌梭”。
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吉慶有余泛金波
年菜不能沒(méi)有魚(yú)畢竟是代表年年有余嗎，南瓜的金湯的金色代表富貴吉祥為年年有余錦上添花，菜品料理制作簡(jiǎn)單味道鮮美，可復(fù)制性極強(qiáng)。
2015-02-01 23:02 -
橘子桂花魚(yú)
現(xiàn)在正是橘子上市的季節(jié)，做一道特別的橘子菜肴吧。鱖魚(yú)是淡水魚(yú)中的珍品，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，橘子清香爽口。
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營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)黃魚(yú)豆腐
魚(yú)和豆腐都是人們喜歡的日常食物,二者搭配是一種很健康的搭配方式，不僅具有營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的作用,，還具有一定的防病、治病功效。
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鰻魚(yú)滑蛋蓋飯
材料：蒲燒鰻魚(yú)一片、雞蛋4個(gè)、洋蔥1個(gè)、味淋適量、烤肉醬、照燒醬、白糖適量、木魚(yú)花適量。
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五香黃花魚(yú)
一起去買(mǎi)菜，問(wèn)，咱們吃什么呢？ 吃肉，好久沒(méi)吃肉了。 好吧，我買(mǎi)一條鱸魚(yú)吃。 鱸魚(yú)不是肉。 那買(mǎi)一只小公雞燉。 公雞也不是肉。 那什么是肉……
2014-02-22 23:01 -
醬燜黃花魚(yú)(3)
多吃魚(yú)、常吃魚(yú)可以補(bǔ)腦健腦。能使頭腦變聰明的主要是DHA，DHA可以提高大腦的功能，增強(qiáng)記憶力，還能防止大腦衰老。魚(yú)類(lèi)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，……
2014-02-22 22:00 -
蔥燒黃花魚(yú)
新鮮的黃花魚(yú)怎么做都美味，這次買(mǎi)的，蒸著吃小了些，炸著吃又有些大了，那就燒著吃！ 蔥燒黃花魚(yú) 材料 ：黃花魚(yú)、蔥、姜、鹽、生抽、料酒、陳醋……
2014-02-22 22:00
