南瓜蠱飯

來源：健康食療網(wǎng) 發(fā)表時間：2017-4-27

　　剩米飯的華麗轉(zhuǎn)身，美美噠！

　　用料：

　　剩米飯紅甜椒
　　小金瓜青瓜、玉米
　　紅蘿卜蠔油、雞粉
　　沖菜頭蔥、鹽、姜、蒜

　　南瓜蠱飯的做法：
　　
　　1、
　　
　?、傧葘⒂衩子眯⊙赖豆瘟?。
　　
　　②紅蘿卜刨皮，洗凈。
　　
　　2、
　　
　?、儆弥窈炘谀瞎?／3處畫出連體w字，簡稱為鋸齒。
　　
　?、谠儆眯⊙赖堆鼐€刻出蓋子。
　　
　　3、挖掉南瓜瓤，洗凈備用。
　　
　　4、將臘肉、沖菜頭、胡蘿卜、青瓜、紅椒、蔥切粒備好。
　　

　　5、
　　
　?、賹⑴D肉和瑤柱爆出油，再加姜蒜。
　　
　?、诩雍}卜、沖菜粒，玉米翻炒。
　　
　?、圩詈蠹尤爰t椒、青瓜。
　　
　　6、
　　
　?、賹⑹Ｃ罪埛湃胛⒉t加熱。
　　
　　②將南瓜包好保鮮膜，放入微波爐中高火叮約10分鐘。
　　
　　7、加入米飯翻炒均勻，再加蠔油，雞粉，最后加鹽蔥調(diào)味后關(guān)火。
　　
　　8、將炒飯加入南瓜盅。