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柚子燉雞的主料：童子雞750克,柚子500克 柚子燉雞的調(diào)料：姜10克,大蔥10克,鹽4克,甜面醬2克 柚子燉雞的做法： 1. 將柚子去皮留肉；雞殺后除毛、去內(nèi)臟。 2. 把柚子肉納入雞腹中，放在盆中，加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水；再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即成。 |
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柚子燉雞的主料：童子雞750克,柚子500克 柚子燉雞的調(diào)料：姜10克,大蔥10克,鹽4克,甜面醬2克 柚子燉雞的做法： 1. 將柚子去皮留肉；雞殺后除毛、去內(nèi)臟。 2. 把柚子肉納入雞腹中，放在盆中，加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水；再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即成。 |
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