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上湯娃娃菜
用料： 小娃娃菜 兩棵 熟咸鴨蛋 一個(gè) 火腿腸 一根 皮蛋 一個(gè) 水 適量 鹽 適量 蔥花 ……
2015-10-30 11:40 -
鮮蝦蒸蛋
用料： 雞蛋 2個(gè)（帶殼≥60g一個(gè)） 過(guò)濾水（沒(méi)有可用涼白開(kāi)） 雞蛋重量的1.5~2.5倍（我習(xí)慣用2倍） 新鮮基圍蝦 喜歡幾……
2015-10-29 15:56 -
蘿卜牛腩清湯
深秋了，又到吃蘿卜的季節(jié)了，蘿卜用來(lái)煲各種肉湯是最常見(jiàn)的吃法，今天就用它來(lái)煲牛腩湯～ 用料： 新鮮牛腩 500克 蘿卜 4……
2015-10-28 13:59 -
鮮蝦豆腐羹
用料： 內(nèi)酯豆腐 一盒 鮮蝦仁 10只 青豆 適量 鹽、雞精 水淀粉 蔥花 鮮蝦豆腐羹的做法： 1、……
2015-10-27 11:39 -
鯽魚豆腐湯
用料： 個(gè)頭小的鯽魚（適合做湯） 幾條 嫩豆腐 料酒 姜 糖（可不放） 鹽 小香蔥 鯽魚豆腐湯的做法： ……
2015-10-21 11:38 -
紫菜蝦皮湯
紫菜是補(bǔ)碘必不可少的，加上含鈣最高的蝦皮，操作簡(jiǎn)單有營(yíng)養(yǎng) 用料： 紫菜 適量 蝦皮 適量 蔥 2根 鹽 適量 香油 適……
2015-10-20 12:06 -
小米南瓜粥
南瓜，最簡(jiǎn)單的食材，卻能變化出無(wú)限的美味?！ ∧瞎现?，最省事的做法、最家常味道、卻是最養(yǎng)生的佳品～ 用料： 小米 南瓜 ……
2015-09-24 16:42 -
雞蓉蘑菇玉米羹
喜歡西式玉米濃湯的甜美，卻厭倦那那股濃得化不開(kāi)的奶油味。這次沒(méi)有加奶油，味道更像中餐的玉米羹，清新鮮甜，喝多少也不會(huì)膩。輕盈的小蘑菇在……
2015-09-17 15:15 -
南瓜粥
南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化,尤其適宜6～9個(gè)月嬰兒食用另外也適宜腸胃不適者及中老年者食用 用料： 小米……
2015-09-15 11:33 -
三招做出完美蛋羹
今天帶來(lái)的這款就是用微波爐做的一款快手蛋羹。微波爐也能做出完美光潔的蛋羹哦。
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下飯的魚香茄子煲
減肥期，煎代替油炸，健康。心理上似是安慰許多，味道也是極好的。 無(wú)敵下飯
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補(bǔ)腦滋養(yǎng)核桃花生粥
壓力對(duì)高考生的心理健康帶來(lái)的危害太大了，所以平時(shí)在關(guān)注孩子調(diào)整情緒之外，飲食上也需要注意營(yíng)養(yǎng)搭配.
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菠菜小米濃湯
一款適合在夏天享用的暖胃湯品—菠菜小米濃湯，菠菜的好處太多，攝取大量膳食纖維可解便秘。夏日體內(nèi)毒素累積多,多吃菠菜補(bǔ)充維生素和營(yíng)養(yǎng)成分。
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上好的早餐陰米羹
做好的陰米可以保存較久，陰米的再加工的食用方法也很多。最常見(jiàn)的莫過(guò)于川渝兩地的小吃：米花糖；最簡(jiǎn)單的莫過(guò)于今天的：陰米羹。
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酸香開(kāi)胃的酸湯雞
魅力酸，初入口是柔和單純的酸，細(xì)品，酸中帶點(diǎn)甜，酸中帶點(diǎn)咸，酸中還帶點(diǎn)鮮，你若是再吧嗒下嘴兒，酸尾巴上的香味開(kāi)始在口腔里回旋擴(kuò)散，恭喜你，……
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清燉牛腩蘿卜
牛肉富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，性甘味平，養(yǎng)脾胃強(qiáng)筋骨，營(yíng)養(yǎng)豐富適合大部分人群食用。
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慢燉腌篤鮮
有些菜和廚藝一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，不用掌握火候的時(shí)機(jī)，不用掌握調(diào)料的配比，比如這腌篤鮮，完全是時(shí)間做出的美味，小火慢燉，湯濃鮮香。
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瑤柱肉丸冬瓜湯
冬瓜味甘、淡、性涼有潤(rùn)肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。
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開(kāi)胃酸辣魷魚湯
一碗湯下肚，能量滿滿，酸辣十足，使周身暖意融融，用來(lái)對(duì)付這種天，驅(qū)寒再好不過(guò)了。
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巧用水果刀分解豬蹄
煮湯所用的最昂貴的材料，并不是任何一種食材，而是時(shí)間。
