慎入！18種測試你膽量的昆蟲食品(2)

來源：健康食療網(wǎng) 發(fā)表時間：2017-4-09

　　10、墨西哥香辣蠕蟲小吃
　　

　　這種嘎吱作響的蠕蟲美味是烘焙而來，它在諸如燒烤、切達奶酪以及墨西哥調(diào)味品中流行起來?，F(xiàn)在這種美食已經(jīng)風靡全球，在泰國也極受歡迎，這些甲蟲是去殼的，它們可以炸可以烤。它們的味道和扇貝的味道有點類似。

　　11、巨型水甲蟲
　　

　　在泰國，這些甲蟲是去殼的，它們可以炸可以烤。它們的味道和扇貝的味道有點類似。

　　12、紡織螞蟻卵
　　

　　在泰國，紡織螞蟻卵每年只有一個月的時間去收集。而且它的收集過程非常耗時，也是一項相當艱苦的工作。這些卵不僅體型巨大而且黏糊糊的。在食用之前必須徹底煮熟。

　　13、巧克力裹的巨型蟻
　　

　　這些巨型蟻王切葉紋蟻被裹在比利時巧克力之中。它們的味道類似堅果，據(jù)說，它們可以提升免疫系統(tǒng)，而且給食用者補充額外的能量。

　　14、辛辣巨型小蟲糊
　　

　　這種蘸醬包含搗碎的巨型深海怪蟲，里面摻雜著調(diào)料以及紅辣椒?？梢杂盟鼇碚耗鞲缬衩追蹐A餅，糯米以及其它你喜歡的任何可食用的昆蟲。

　　15、粉蟲
　　

　　黃粉蟲的幼蟲是西方世界食用的僅有的幾種昆蟲之一：它們在荷蘭飼養(yǎng)，供人類食用（以及作為動物飼料），部分原因是它們在溫帶氣候中茁壯成長。粉蟲的營養(yǎng)價值很難被超越：它們富含銅、鈉、鉀、鐵、鋅和硒。就蛋白質(zhì)而言，粉蟲還可以與牛肉相媲美，但含有更多數(shù)量的健康、多元不飽和脂肪。

　　16、可樂豆木毛蟲
　　

　　可樂豆木毛蟲——皇帝蛾的幼蟲階段——在非洲南部地區(qū)很常見。在該地區(qū)，收集可樂豆木毛蟲是收入數(shù)以百萬美元計的行業(yè)，女性和小孩通常做收集蟲子的工作。毛毛蟲向來是在鹽水里煮，然后曬干；曬干后不用冷藏可以保存好幾個月，令其成為困難時期重要的營養(yǎng)來源。幾乎沒有蟲子會比毛蟲更有營養(yǎng)了。
　　
　　17、蝽科昆蟲
　　

　　它們的名字肯定不會讓其具有美食吸引力，但蝽科昆蟲（半翅目）在整個亞洲、南美洲和非洲被食用。這種蟲富含多種重要營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、鐵、鉀和磷。因為蝽科昆蟲會釋放臭味，它們通常不會被生吃，除非先將頭部摘掉。摘掉頭部可以去除掉產(chǎn)生臭味的分泌物。它們會被烤著吃、泡在水里，或是曬干。
　　
　　18、木蠹蛾幼蟲
　　