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墨西哥雞肉卷
外皮是焦脆的，內(nèi)餡有葷有素，一口下去還有奶酪的香味。自己做的當然可以放足料?！ ∮昧希骸 「呓蠲娣?500克 溫水 300克 ……
2015-10-16 13:28 -
墨西哥卷餅配沙拉
今天給大家介紹一種比較簡單的，用牛油果沙拉搭配鮮嫩多汁的牛排，用墨西哥餅一卷，葷素搭配合理，營養(yǎng)豐富。
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墨西哥雞
(1)用刀把雞皮去掉；(2)在一個沙拉盤里，混合攪拌淀粉、匈牙利辣椒粉、鹽、胡椒，把雞肉放在里面滾一圈，如果需要，把雞肉抖動幾下，去掉多余……
2012-02-21 16:10 -
墨西哥TACO
1.隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKING SODA、生粉、鹽腌好牛柳。2.先炒好牛柳，盛起備用；3.稍為炒一下蔬菜，放碎黑椒，放少少……
2012-02-21 16:10 -
墨西哥涼面
1、面條煮熟，移入冰箱冷藏2小時；雞蛋煎熟后備用。2、將面條從冰箱取出，加入適量冰水，再加入墨西哥醬拌勻，上面放煎好的雞蛋即可。Tips墨……
2012-02-21 16:10 -
墨西哥塔塔冰
(1)將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細末，再與所有的醬料拌均勻，備用。(2)玉米片壓成碎片備用。(3)將細冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋……
2012-02-21 16:10 -
墨西哥咖啡卷
1.杏仁、桃仁分別碾碎，香蕉去皮切成小塊。2.杏仁先放入烤箱烤至金黃色。3.將優(yōu)酪乳、咖啡粉和蜂蜜攪拌均勻。4.再與其他材料混合均勻。5.……
2012-02-21 15:00 -
墨西哥披薩
1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色后取出。2.將美式香腸切圓片，義式香腸切方丁，洋蔥去皮切丁……
2012-02-21 15:00 -
墨西哥可可
1. 將墨西哥可可粉倒進杯中，再倒入水。2. 裝進冰塊后，倒入冰砂機攪打，再倒入杯中。
2012-02-21 15:00 -
墨西哥麻糬
沒有交代內(nèi)餡的作法作法1.將所有中種面糰材料放入攪拌缸中，先用鉤狀拌打器以慢速拌至無干粉狀，再轉中速拌成面糰。2.將作法1的面糰滾圓，放進……
2012-02-21 15:00 -
墨西哥風味沙拉
1.在大煎鍋里用中高火熱橄欖油，加洋蔥和蒜翻炒到半透明狀。加小胡瓜和辣椒翻炒到變軟。最后加玉米和黑豆并攪拌，然后熱透即可。
2012-02-21 15:00 -
墨西哥婚禮曲奇
1.核桃粒和過篩的面粉、香草粉于碗內(nèi)均勻混合。2.黃油與糖粉于另一碗內(nèi)打發(fā)。3.步驟1+2混合成面團。4.然后取小團面，搓成不規(guī)則的球型即……
2012-02-21 15:00 -
墨西哥莎莎醬飯
1.將所有原料倒入一個大鍋中，等煮沸后轉小火蒸大約20分鐘都直到米飯變軟。煮完后松下米飯即可。
2012-02-21 15:00 -
墨西哥式面餅
1.將面粉，發(fā)粉和鹽在大碗里混勻。然后揉進黃油，直到混合物呈粗玉米粥狀。逐步緩慢加水，邊加邊用你的手攪拌，直至形成1個軟面團。你可能并不需……
2012-02-21 15:00 -
豆沙斑紋墨西哥
1.制作墨西哥醬:黃油軟化后加糖粉攪打均勻2.分次加入全蛋液，攪打均勻3.加入過篩的低粉，用橡皮刮刀拌勻，即成墨西哥醬4.裝入裱花袋，備用……
2012-02-21 14:01 -
墨西哥家鄉(xiāng)醬
1.番茄、洋蔥切丁。2.將番茄丁加水以中火煮至番茄熟軟，與其他材料一起放入果汁機內(nèi)完全攪成醬，倒入鍋中煮開即可。
2012-02-21 14:01 -
墨西哥水餃片
1.)將水餃皮用波浪刀全部對切成半圓形備用。2.)熱油鍋，等油溫在160℃左右時，將切好的水餃皮入鍋炸成金黃色，約需3~5分鐘，再撈起將油……
2012-02-21 14:01 -
墨西哥水餃片
(1)將水餃皮用波浪刀全部對切成半圓形備用。(2)熱油鍋，等油溫在160℃左右時，將切好的水餃皮入鍋炸成金黃色，約需3~5分鐘，再撈起將油……
2012-02-21 14:01 -
墨西哥卷餅
1.將材料1攪拌均勻，煎成蛋皮；材料2切細絲備用。2.將材料3攪拌至面團光亮不黏手，靜置松弛30分鐘，然后分割成六等份，滾圓后再松弛15分……
2012-02-21 14:01 -
墨西哥奶酥
1.將中種面糰材料全部放入攪拌缸中，先用低速拌至成糰，在改中速攪拌至面糰拉開呈透光薄膜狀的完全擴展階段。2.將作法1面糰滾圓，移入發(fā)酵箱，……
2012-02-21 14:01
