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初春,韭菜經(jīng)過一冬的積蓄,急急地長出地面,長長的葉子在風(fēng)中舞動。等著伯樂去發(fā)現(xiàn)它的美味。
新鮮的小土豆怎么做怎么好吃,不管是燉肉,醬肉,小炒都滿合適的,今天用它做了份最簡單但又瞬間能變成“肉菜”的香辣孜然小土豆。
滬菜菜譜五彩鱔絲的做法詳細(xì)介紹,教您五彩鱔絲怎么做,如何做五彩鱔絲才好吃。
正宗醬茄子必須過兩遍油,炸至金黃,但是茄子是最喜油的蔬菜,我改為茄條上先涂上薄薄的淀粉,再用寬油直接一次煸炒至黃軟即可。
調(diào)一碟好吃的醬汁,搭配些蛋白質(zhì)豐富的食材,不僅可以豐富口感,還可以均衡營養(yǎng),吃來來也就沒那么”難以下咽“了。
越簡單的菜越難料理,就比如炒青菜,炒得嫩了不入味兒,等到入味兒菜又會嫌老,試著做個澆汁,是很不錯的解決辦法。
碧綠的韭菜加上鮮香的炒蛋,調(diào)料不需要太多,只用加上鹽和地道純香的小磨油,一切都好。
荷蘭豆掐去筋脈,百合切掉兩頭,分別清洗干凈,黃椒去蒂去籽也清洗干凈。
蝦曬干后,剝?nèi)ノr殼保存起來。偶爾拿一點出來放放湯,炒炒菜是極好的。
這道銀芽春韭是一道美味搭配經(jīng)典,漂亮的很,根根銀芽配上油綠的韭菜如同翡翠鑲嵌白玉簪。
這道粉絲蒸娃娃菜,就是很好的清腸養(yǎng)胃菜,既能刮油瘦身,又能作為家庭聚餐的美味菜品出場。
冬季氣候寒冷,干鍋這種烹調(diào)方式非常適合家庭聚會,菜肴上桌后,還能利用酒精小爐保溫,讓大家有更多的時間談人生,講八卦,感懷一下“時光如箭、歲……
起初只是為了做個白菜花玩玩,好看,可邊角料舍不得浪費(fèi),形狀不規(guī)整就干脆切碎做成餡料,搭配香菇和火腿的咸鮮,屬于清淡系,清爽而不寡淡。
云南小土豆,別看個頭不大,但品質(zhì)很好,肉質(zhì)細(xì)膩,吃起來香味十足!俗稱“金蛋蛋”。
最新鮮的食材,用最簡單的烹法,吃到自然的鮮香,這也是我對烹飪食物的最高的要求了。
取秋天的應(yīng)季食物,山藥、芋頭、大蝦、胡蘿卜,去皮切塊過油,加上清水,擱上姜片,煮到熟透,調(diào)一點鹽,一切都OK,鮮鮮的,吃的就是食物的本味兒……
干鍋茶是很多人的心頭好,干鍋手撕包菜,干鍋花菜,干鍋茶樹菇。茶樹菇有一種很特別的質(zhì)感,咀嚼起來很令人回味。
據(jù)說在萬圣節(jié)的日子里,不給糖就要搗亂,家家要提著南瓜頭的燈籠到處亂晃,餐桌上南瓜烤雞必不可少,家里都要準(zhǔn)備好糖果什么的以備有人來索要,總之……
雞蛋吃起來真的有點滑滑的口感呢,新鮮的蟹味菇加入,口感鮮滑,非常值得一試!
嗆爆彩椒土豆絲的做法,嗆爆彩椒土豆絲家常做法視頻圖解大全 嗆爆彩椒土豆絲 材料 :青椒、黃椒、紅椒各半個 大土豆1個 干辣椒4條 花椒1小……