微波版柚香藍(lán)莓面包布丁 主料：可可吐司2片、雞蛋1個 配料：燕麥片30g、希杰大喜大柚子醬適量、藍(lán)莓干少許、牛奶150ml 調(diào)料：細(xì)砂糖20g 準(zhǔn)備：吐司切邊、再切成三角塊，燕麥片用清水泡軟，雞蛋打散，藍(lán)莓干用適量清水浸泡； 做法： 1. 將細(xì)砂糖放入牛奶中，一邊小火加熱，一邊不斷攪拌，直至砂糖融化，牛奶變稠； 2. 將降溫后的奶液倒入蛋液中，攪拌均勻； 3. 切碎的吐司邊翻入料理盒，鋪上泡軟的燕麥片； 4. 擺入切成三角形的吐司片；   6. 表面裝飾大喜大柚子醬和泡軟的藍(lán)莓干； 7. 蓋上料理盒的盒蓋，送入微波爐，700W微波火力加熱3分鐘； 8. 打開盒蓋，繼續(xù)用100W微波火力加熱1分鐘，表面篩少許糖份即可。   |
精彩評論