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蜜糖吐司

蜜糖吐司


 
原料
:450克吐司半個(gè),新鮮藍(lán)莓,草莓適量,卡仕達(dá)醬,抹茶紅豆冰淇淋

卡仕達(dá)醬
:蛋黃3個(gè),糖75克,牛奶250克,低粉25克,

蛋黃加糖拌勻,篩入低粉拌勻,慢慢加入煮至微沸的牛奶攪勻,過(guò)篩一遍,

然后小火慢慢加熱,邊加熱邊攪動(dòng)直到濃稠即成卡仕達(dá)醬

做法:

1 烤一個(gè)450克大吐司,然后切一半,切面朝上

2 用水果刀將面包芯挖出來(lái),從吐司底部約一厘米處下刀切割不要切露了

3 把面包芯切成小塊,連同面包盒一起入烤箱200度烤到酥脆金黃即可

4 在面包盒最底部擠上卡仕達(dá)醬

5 擺上一層酥脆的面包塊

6 就這樣一層面包一層醬把吐司裝滿,最上面再擠上一層卡仕達(dá)醬,挖一勺抹茶紅豆冰淇淋,擺上水果即可。慢慢享用吧超級(jí)好吃!



 

 
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