|
冒什錦,也稱冒菜,麻辣燙,串串香. 家常版吃起來健康又美味哦~ 用料: 土豆 紅薯粉絲 西蘭花 茼蒿 午餐肉……
藤椒雞,小清新里的重口味江湖菜,以此辭藻形容絕對不過!雞肉滑嫩多汁,藤椒麻香,唇齒舌尖,回味彌久。
菜雖簡單,但表的是心意,祝葉子的爸爸媽媽身體健康,事事順心,越活越年輕!
今天這道【雕梅浸魚】冰冰涼的酸甜中帶著酥香,絕對是高考期間孩子們清醒頭腦補充能量的的第一選擇。
部分主輔料:熟豬腦花一副、杏鮑菇一個、豬肉臊子、姜蒜粒。
它是一道傳統(tǒng)的經典魯菜,號稱超級米飯殺手??诟絮r香滑嫩,汁濃黃亮誘人,讓人欲罷不能。
一般來講正宗的四喜烤麩,除了烤麩之外還需要有黑木耳,香菇,黃花菜和竹筍,但我家的烤麩一般只放前三樣,竹筍是季節(jié)性的東東,有就放沒有也問題不……
芫爆是以油爆的技法為操作基礎,以芫荽(又名香菜)為唯一配料,并用胡椒粉調味的的烹飪技法。
今天帶給大家這道【白油肝片】是四川家常菜中的??停m說是到不起眼的小菜但要想做好卻絕非易事!
薺菜也是我從小最喜愛的一種野菜,不僅僅是因為薺菜清香新鮮,美味可口,而在于每年春天和奶奶一起尋覓、采挖薺菜的無窮樂趣。
一般的魚蝦類含鈣量都大于禽畜類,而且芝麻含鈣量是食物中的佼佼者,兩者搭配,享受美味的同時,可以增加鈣的攝入量,維護身體骨骼健康。
人人都知道拉面好吃,有條件呢,饞勁兒上來就跑到馬路對面的小館子里“吸溜吸溜”吃上一大碗,然后抹抹嘴,揉揉肚子,心滿意足地嘆口氣。
一大盤煎得金黃的鍋烙、一碗熱氣騰騰的玉米粥、一碟爽口的小咸菜要比一桌看起來豐盛的大菜吃起來舒服得多。
比如粵菜作為四大菜系之一,本身就是一段傳奇。與其他菜系不同,粵菜更像是中華美食里的集大成者,揉合了許多其他地域的風格。從歷史上看,這似乎與……
漢中米皮被譽為陜西南部的漢中地區(qū)著名的地方特色小吃。 相傳漢中面皮始于秦漢,一般是把大米放入水中浸泡,然后磨成米漿,上籠蒸成薄餅,趁熱抹上……
沙縣小吃兩大當家名角:扁肉和拌面。就像是鴛鴦配一樣,被人戲稱為情侶套餐。拌面用的面條最講究原料,一定要選擇高筋面粉或者優(yōu)質中筋面粉,加適量……
沙縣紅酒蛋 原料 :雞蛋兩個,冰糖,紅酒適量 做法 : 1、將碗里的紅酒放鍋中預熱后,加入冰糖 2、打進雞蛋,蓋上鍋蓋蒸熟即可。 ( 蛋的……
豆香糯米飯 顧名思義是用糯米和紅豆或黑豆搭配在一起做 做法 : 1、燜制前把原料用水泡軟。往鍋內放入茶籽油,糯米和豆子一起炒,加入適量的胡……
沙縣干炸茄子丸 原料 :肉醬少許 蔥末 姜末 雞蛋 面粉 鹽 味精 料酒 清油 椒鹽 做法 : 1.先將茄子洗凈、切片,用鹽腌制2到3分鐘……
沙縣民間習俗女兒出嫁娘家會陪送一些干果,例如紅棗、花生、桂圓、蓮子,由婆家人把這些食品煮熟給新婚夫妻食用,取其棗、桂的諧音,取花生和蓮子兩……