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烤椰子片



  莫名的愛買椰子,市場(chǎng)小哥都可以幫你去殼。就醬紫切條也挺好吃,不過時(shí)不時(shí)也可以換換口味嘛。

  用料:

  椰子          半個(gè)
  香草細(xì)砂糖 2茶匙
  鹽             一小撮

  烤椰子片的做法:
  
  1、殺椰子,就是開刀放椰汁。然后把椰子切開,用刨刀刨成均勻的薄片。均勻撒上糖和鹽。香草糖就是糖罐里放了香草豆莢的糖。抓勻腌一會(huì)兒,讓椰子入味。
  
  2、鋪在烤盤上,我墊了玻纖布,不粘就不粘,你值得擁有。省油紙錢呀。直接放烤盤沒試過,估計(jì)糊得很快吧??鞠漕A(yù)熱150度,放入烤12-15分鐘。觀察顏色,變黃就好了,晾涼了就脆了喲。
  
  3、吃不完一定要密封,不然又會(huì)軟。這個(gè)好簡(jiǎn)單,圖上小半個(gè)椰子的量。

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