度夏飲食不宜“水果化”

　　夏天是女性“水果化生存”的好時(shí)節(jié)，水果中富含的維生素、水和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康非常有益。但是如果過度食用水果，將對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等產(chǎn)生不利影響。
　　從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來說，單靠吃水果，難以滿足人體碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種基本營(yíng)養(yǎng)需求，且大部分水果含糖較高，長(zhǎng)期大量攝入，也不易達(dá)到理想的減肥效果。

　　從健康角度來看，水果對(duì)健康也可造成各種影響。如蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于蘋果含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多有損心、腎健康，故冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者不宜多食。梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡等病癥，因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

　　夏季，很多人都愛把水果放在冰箱里，雖然冷藏過的水果口感好，但是太涼的水果會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)變慢，引起消化不良，尤其是胃寒或有輕度胃炎的人，要特別注意。